Eisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement und erfüllt im Körper zahlreiche wichtige Aufgaben. Es unterstützt unter anderem die Blutbildung, den Sauerstofftransport und die Energieversorgung der Zellen. Besonders für Muskeln, Gehirn und Immunsystem spielt Eisen eine wichtige Rolle.
Liegt ein Eisenmangel vor, kann der Körper Organe und Gewebe nicht mehr ausreichend mit Sauerstoff versorgen. Bleibt der Mangel über längere Zeit bestehen, kann sich eine sogenannte Eisenmangel-Anämie (Blutarmut) entwickeln.
Zu den häufigsten Ursachen zählen Blutverluste, beispielsweise durch eine starke Menstruation, eine unzureichende Eisenaufnahme über die Ernährung oder eine gestörte Eisenaufnahme im Darm. Besonders Frauen, Schwangere, Vegetarier, Veganer, Sportler und Menschen mit chronischen Erkrankungen haben ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel. Da sich die Beschwerden häufig schleichend entwickeln, bleibt ein Eisenmangel oft lange unbemerkt. Umso wichtiger ist es, mögliche Symptome frühzeitig abklären zu lassen.