Harnstoff
Harnstoff wird in der Leber als Endprodukt von Stickstoffverbindungen (z.B. beim Eiweißabbau) gebildet.Harnstoff
Das anfallende Stoffwechselgift Ammoniak wird so entgiftet und über die Niere mit dem Urin ausgeschieden. Die Harnstoffkonzentration im Blut gibt u.a. Auskunft über die Nierenfunktion sowie den Eiweißumsatz.