Toxoplasmose ist eine weltweit verbreitete Infektionskrankheit. Verursacht wird sie durch den Parasiten Toxoplasma gondii. Eine Toxoplasmose-Infektion von gesunden Erwachsenen gilt als eher harmlose Erkrankung, eine besondere Bedeutung hat die Toxoplasmose jedoch für Schwangere.
Für die Übertragung auf den Menschen sind zwei wesentliche Infektionswege bekannt. Zum einen kann eine Infektion durch den Verzehr von rohem, erregerhaltigem Fleisch (z. B. Mett, Tartar) übertragen werden, zum anderen durch die Aufnahme der Toxoplasmose-Eier durch den Kontakt mit Katzenkot, bzw. kontaminierten Lebensmitteln – auch, wenn Sie selbst keine Katze besitzen. Erreger, die mit Katzenkot in die Erde gelangen, können dort nämlich mehrere Jahre überleben. Eine Infektion erfolgt dann beispielsweise bei der Gartenarbeit oder durch den Verzehr von kontaminiertem Obst oder Gemüse. Eine Übertragung von Mensch zu Mensch ist allerdings ausgeschlossen.