Triglyceride
Triglyceride bilden den Hauptbestandteil der Nahrungsfette.Triglyceride
Sie werden mit der Nahrung aufgenommen und liefern besonders viel Energie. Im Blut werden die Triglyceride, an bestimmte Proteine gebunden, zu den Zielorganen transportiert. Erhöhte Werte können auf Stoffwechselstörungen hinweisen und sind ein Risikofaktor u. a. für Herz-Kreislauferkrankungen
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